3 bài tập tăng cân nhanh với tạ nhỏ

Muốn có cánh tay chắc khỏe cùng với cơ thể đầy đặn cách đơn giản mà hiệu quả nhất đó là thực hiện những bài thể dục.

Dưới đây là 3 bài tập tăng cân nhanh với tạ nhỏ.

Đương nhiên, tập luyện thôi chưa đủ bạn cần kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học. Có như vậy bạn mới chạm tới mục đích tăng cân mà mình mong đợi.

Động tác 1: Quỳ gối, ép tay

Tư thế chuẩn bị:

Quỳ bò xuống sàn tập. Đầu gối chân quỳ cao xuống sàn, hai chân mở rộng. Lưng thẳng.

Tay phải chống thẳng xuống sàn. Tay trái cầm 2 tạ tay nhỏ, lòng bàn tay hướng ra ngoài, khủy tay hơi cong nhẹ.

Thực hiện:

Tay phải hơi cong lại, giữ cho cơ thể ổn định đồng thời hơi nghiêng người, đưa cánh tay trái lên cao trên trần nhà.

Cổ thả lỏng, giữ tư thế này 3s. Trở về vị trí ban đầu.

Đổi tay, thực hiện lại động tác, mỗi bên 10 lần.

Động tác 2: Dang rộng tay

Tư thế chuẩn bị:

Đứng thẳng người. Hai tay cầm tạ dang rộng sang ngang, ngang bằng vai. Lòng bàn tay phải úp, lòng bàn tay trái nghiêng vào tường.

Hai chân mở rộng bằng vai.

Thực hiện:

Giữ nguyên tư thế. Tay trái đưa lên cao trên đầu, uốn cong khủy tay, lòng bàn tay hướng lên trên.

Xoay cánh tay trở về vị trí ban đầu, lòng bàn tay hướng về phía sau.

Đổi tay thực hiện lại động tác, mỗi bên tay thực hiện 10 lần.

Động tác 3: Nâng khuỷu tay

Tư thế chuẩn bị:

Quỳ gối cao xuống sàn tập. Hai chân mở rộng bằng vai. Tay phải cầm tạ đưa lên cao ngang với ngực. Lòng bàn tay lật lại hướng ra ngoài tạo thành một đường chéo với khuỷu tay.

Tay trái đưa thẳng về phía sau.

Thực hiện:

Hơi gập thân trên xuống. Hạ tay phải xuống để tay trước rốn, cánh tay nghiêng một góc 90 độ so với cơ thể. Lòng bàn tay hướng lên trên.

Thực hiện với tay phải 15 lần rồi đổi tay.

Xem tiếp »

4 loại trái cây giàu dinh dưỡng giúp người gầy tăng cân vù vù

Những người gầy muốn tăng cân phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất cho cơ thể để xây dựng mô và các bó cơ.

Bên cạnh việc dùng các thực phẩm bổ dưỡng, bạn hãy quan tâm đến các loại quả ngon bổ rẻ sau đây, sẽ giúp cải thiện cân nặng và sức khỏe hiệu quả cho người gầy.

1/ Quả bơ

Quả bơ là một trong những loại trái cây có chứa hàm lượng calo khá cao, trung bình một quả bơ chín có chứa khoảng 289 calo và có tới 3,4g protein, cao nhất trong số tất cả các loại hoa quả, nên ăn bơ giúp người gầy tăng cân dễ dàng.

Hơn nữa, trong thành phần quả bơ có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Vitamin A, vitamin E, vitamin, kali, canxi, magie… có tác dụng rất tốt cho làn da và vòng eo. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ và chất béo không bão hòa đơn có trong quả bơ có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ phòng và ngừa được nhiều loại bệnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ăn bơ thường xuyên sẽ giúp da dẻ được mịn màng, cải thiện thị lực hiệu quả.

2/ Quả cam

Không chỉ là một loại trái cây có chứa lượng đường tự nhiên dồi dào, mà cam còn là loại quả có chứa hàm lượng vitamin C cao và rất nhiều canxi. Theo đó, cứ 100 g cam tươi có thể cung cấp cho cơ thể 40 mg khoáng chất canxi. Vì thế, nếu bạn muốn lên cân khỏe mạnh thì đừng bao giờ bỏ quên loại trái cây này trong thực đơn tăng cân. Bạn có thể sử dụng cam như đồ tráng miệng hay vắt lấy nước uống hoặc làm sinh tố đều được.

3/ Quả chuối

Chuối là một loại quả có vị ngọt, chứa nhiều tinh bột, chất đạm, các vitamin và khoáng chất, các axit amin cần thiết cho cơ thể. Tăng cân bằng chuối sẽ giúp bạn cải thiện thân hình cò hương hiệu quả, cho bạn vóc dáng như ý. Theo Đông y, người gầy ăn chuối sẽ giúp tăng cân, ngăn ngừa sự thoái hóa của xương và tăng lượng canxi, giúp bạn ngủ ngon hơn và ngày càng trẻ trung.

Thực đơn tăng cân với chuối: Để tăng cân, đầu tiên bạn phải đảm bảo ăn đủ 3 bữa chính và 2 bữa phụ (bữa chính ăn nhiều hơn) và ăn chuối tráng miệng từ 1-2 quả sau mỗi bữa. Trước khi đi ngủ 30 phút cần bổ sung sữa hoặc sữa ngũ cốc, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý.

4/ Quả hồng xiêm (sapoche)

Theo nghiên cứu khoa học, trong 100 gram trái hồng xiêm chín chứa: Calories 83 mg, Chất đạm 0.44 g, Chất béo 1.10 g, Chất xơ 1.40 g, Calcium 21 mg, Sắt 0.80 mg, Phosphorus 12 mg, Potassium 193 mg, Sodium 12 mg, Beta-Carotene (A) 60 IU, Riboflavin (B2) 0.020 mg, Niacin (B3) 0.200 mg, Pantothenic acid (B5) 0.252 mg, Pyridoxine (B6) 0.037 mg, Ascorbic acid (C) 14.7 mg. Đây là “thần dược” đối với những ai kém ăn, hồng xiêm chín sẽ kích thích sự thèm ăn và giúp người gầy ăn ngon miệng hơn, nâng cao sức khỏe hiệu quả, bởi vì đây là loại quả có vị ngọt tự nhiên, nhiều nước, chứa calo dồi dào.

Xem tiếp »

5 cách tăng cân, tăng cơ hiệu quả cho nam giới

Một thân hình mập mạp, cơ bắp săn chắc khỏe mạnh là mong muốn của tất cả các chàng trai, nhưng không phải ai cũng có được. Nếu bạn cũng đang đau đầu về vấn đề này thì hãy tham khảo 5 cách tăng cân dưới đây nhé, sẽ rất hữu ích cho bạn đấy.

Xem tiếp »

Những loại thuốc tăng cân hiệu quả cho người gầy

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người gầy muốn tăng cân cần cải thiện thói quen sinh hoạt, luyện tập thể thao, ăn uống đầy đủ, bồi bổ và thanh lọc cơ thể.

Để đảm bảo những nhu cầu này, nhiều người gầy đã lựa chọn thuốc bổ giúp tăng cân như một giải pháp hiệu quả. Nhưng trên thực tế, không phải loại thuốc tăng cân bổ dành cho người gầy nào cũng mang lại kết quả như ý.

1. Thuốc bắc

Nhiều người gầy cho rằng thuốc bắc là một phương pháp giúp tăng cân tự nhiên, hiệu quả. Thực tế không phải ai cũng thành công khi sử dụng loại thuốc bổ giúp tăng cân này.

Thuốc bắc được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, điều hòa khí huyết, giúp ăn, ngủ tốt, tăng hấp thu, nhưng không cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy, nếu bạn ăn rất ít, hoặc bạn quá bận rộn, không thể chăm lo đến chất lượng các bữa ăn khiến cơ thể bị thiếu chất, việc sử dụng thuốc bắc sẽ khó thúc đẩy cân nặng.

2. Thuốc bổ tổng hợp

Với người gầy đang tìm kiếm các loại thuốc bổ giúp tăng cân, thuốc bổ tổng hợp có chứa các loại vitamin, chất khoáng tổng hợp là một lựa chọn đáng cân nhắc. Tuy nhiên, thực tế là nguồn dinh dưỡng tổng hợp này không bổ như nhiều người vẫn nghĩ.

Theo kết quả của những nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Mỹ đăng tải trên tạp chí Annals Of Internal Medicine, không có nhiều sự khác biệt rõ ràng giữa những người sử dụng vitamin, chất khoáng tổng hợp so với người không sử dụng. Bạn không nên sử dụng thuốc bổ tổng hợp trong một thời gian dài (quá 3 tháng) để tránh lãng phí tiền và gây những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe lâu dài.

3. Sâm, nhung, yến, sữa ong chúa

Sâm, nhung, yến, sữa ong chúa… là những loại thực phẩm tự nhiên chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết cho người gầy muốn tăng cân, như đạm, các vitamin A, nhóm B, C, E., chất khoáng phốt pho, kali, canxi và đường cung cấp năng lượng, cùng một số enzyme giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và kích thích cảm giác thèm ăn. Mặc dù giúp người gầy bồi bổ, nhưng những loại thực phẩm này không chứa các chất chống oxi hóa giúp thanh lọc, thải độc cho cơ thể, một tiền đề quan trọng cho quá trình tăng cân.

Tuy nhiên, sâm, nhung, sữa ong chúakhông được sử dụng cho trẻ em, người bị cao huyết áp, có cơ địa dị ứng, rối loạn đường ruột, phụ nữ có thai, đang cho con bú, người sau phẫu thuật... Do vậy, trước khi định có ý định sử dụng các loại thực phẩm bổ dưỡng này, bạn cần cân nhắc kỹ xem thực phẩm này phù hợp với cơ địa hay không, tránh những tác dụng không tốt cho sức khỏe.

Xem tiếp »

Nhật ký tăng cân, sở hữu thân hình đầy quyến rũ của cô nàng từng gầy trơ xương

Với những nỗ lực không ngừng của mình, Vera Schulz đã trở thành một thiếu nữ đầy quyến rũ so với diện mạo gầy trơ xương trước đây.

Vera Schulz, 18 tuổi ở thành phố Stavropol, vùng Stavropol Krai, Tây Nam nước Nga đã rất dũng cảm chiến đấu với tình trạng chán ăn nghiêm trọng do chứng rối loạn ăn uống. Giờ đây, cô đã trở thành một người hướng dẫn thể dục khỏe mạnh quyến rũ, xóa tan hình ảnh ốm yếu bệnh tật trước kia.

Sự thay đổi đáng kinh ngạc của Vera trong 3 năm.

Được biết, vào năm 2014, vào thời điểm chứng rối loạn ăn uống của cô nghiêm trọng nhất, Vera bị giảm cân mạnh. Số cân nặng của cô chỉ còn khoảng 32kg. Cơ thể cô gầy trơ xương, liên tục ngất xỉu do thiếu năng lượng và tình hình học tập căng thẳng. Cô chia sẻ, những năm đó cô sống ở trên tầng 5. Do không có thang máy nên cô phải đi bộ để leo lên. Và phải mất tận một tiếng đồng hồ, cô mới có thể về được tới nhà.

Trước hoàn cảnh tồi tệ của Vera, gia đình cô cũng bất lực. Họ buông xuôi và để cô tự xoay xở với tình trạng khủng khiếp của mình. Thật may mắn, khi một năm trước đây, Vera đã tìm được đam mê của mình tại phòng tập thể dục. Và đó chính là khởi đầu cho sự thay đổi đáng kinh ngạc của cơ thể cô gái này.

Hiện tại, Vera nặng khoảng 60kg, gần gấp đôi số cân nặng 3 năm trước. Cô đang là huấn luyện viên thể dục tài năng, và là một trong những người nắm chắc chế độ ăn uống hợp lý để giúp những người gầy có thể tăng cân thành công. Không chỉ vậy, vì đã trải qua giai đoạn khó khăn nhất nên Vera rất hiểu những điều mà khách hàng đang phải đấu tranh, cũng như cảm giác tồi tệ, tuyệt vọng của họ. Cô đã lấy kinh nghiệm có được để giúp họ vượt qua giai đoạn đầy gian khổ này.

Nhật ký tăng cân với những kinh nghiệm ăn uống cùng những bài học trong quá trình tăng cân được chia sẻ thường xuyên trên Instagram, cô gái đã thu hút hơn 22.000 lượt theo dõi. Cô nhận được rất nhiều sự ủng hộ. Tuy vậy, cũng có những phản đối khi họ cho rằng, thay vì nghe cô nói thì mọi người nên tìm đến những chuyên gia dinh dưỡng.

Dù sao, với hành trình tăng cân kỳ diệu mà bản thân đã vượt qua, Vera đã mang đến động lực phi thường cho những người đang vật lộn trong giai đoạn chán ăn và muốn tăng cân.

Xem tiếp »

Người "gầy như que củi" cũng tăng cân vù vù nhờ ăn những món ăn này

Bia trộn lòng đỏ trứng gà, dầu cá hồi... Nghe thì có vẻ hơi "kì quái", nhưng đây là những cách tăng cân vô hiệu quả và còn tốt cho sức khỏe đấy. Cùng tìm hiểu xem sao!

Đối với những người gầy thì mơ ước được tăng cân cũng lớn lao như việc giảm cân của người béo vậy. Thân hình "mình hạc sương mai", dù đã ăn rất nhiều nhưng cân nặng vẫn chẳng bao nhiêu? Đừng lo lắng, cùng tìm hiểu những cách tăng cân nhanh chóng dưới đây để có thân hình hoàn hảo nào! 

1. Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn có tình hàn, vị ngọt có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí. Trong trứng vịt lộn có tới 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi và các vitamin nhóm A, B, C… Các chất dinh dưỡng này giúp cơ thể hấp thụ rất nhiều năng lượng, giúp tăng cân nhanh chóng. Trứng vịt lộn có tính hàn nên phải ăn kèm với rau răm, gừng (tính nóng) để trung hòa.

Trứng vịt lộn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Kiên trì ăn trứng vịt lộn đều đặn mỗi ngày từ 1- 2 quả vào buổi sáng hoặc tối. cân nặng của bạn sẽ được cải thiện đáng kể. Để cho đỡ ngán, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm bổ khác nhau như: trứng vịt lộn xào me, cháo vịt lộn, trứng vịt lộn hấp bia... để thay đổi khẩu vị.

Tuy nhiên, vì trứng tiêu hóa chậm gây đầy bụng nên bạn đừng ăn quá khuya, dễ dẫn tới khó ngủ.

2. Các loại ngũ cốc

Bột ngũ cốc được làm từ đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ và mè đen, đây đều là những loại thực phẩm quen thuộc.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra ăn ngũ cốc thường xuyên giúp bạn dễ tăng cân do ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là carbohydrate. Các loại ngũ cốc như bánh mì, lúa mạch... chứa hàm lượng calo khá cao nên hỗ trợ tăng cân nhanh và hiệu quả hơn trong thời gian ngắn nếu bạn duy trì chế độ này thường xuyên.

3. Uống bia pha với lòng đỏ trứng gà

Một thực đơn tăng cân được truyền tay nhau trong thời gian qua đó là uống bia pha với lòng đỏ trứng gà. Nghe thì có vẻ hơi "nặng mùi", nhưng món đồ uống này không chỉ kích thích tiêu hóa mà còn nâng cao sức khỏe, giúp cơ thể tăng cân nhanh chóng. 

Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều protein, còn bia chứa cồn (tác nhân gây biến tính). Khi cho trứng gà vào bia thì trứng sẽ bị biến tính bởi cồn (giống như khi đun hoặc nấu thức ăn). Lúc này trứng vừa bị biến tính ăn luôn sẽ giữ được các chất dinh dưỡng. Để không bị đau bụng, trước khi cho trứng gà vào bia, bạn đánh đều lên và uống thì sẽ hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Thêm vào đó bia sẽ giúp kích thích tiêu hóa giúp bạn hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Bạn sẽ nhanh đói và ăn ngon hơn, hấp thụ những dưỡng chất trong trứng gà tốt hơn. Những người uống được bia pha với lòng đỏ trứng gà sẽ tăng cân và trở nên mập mạp nhanh chóng.

Xem tiếp »

Bí kíp tăng cân vù vù nhờ ăn chuối mỗi ngày

Bí mật giúp các “thánh gầy” tăng cân dễ dàng lại không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Chuối là một loại trái cây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi có sức khỏe như vitamin A, B, kali, magie… Cũng chính vì chuối lành mạnh, giàu năng lượng nên chúng giúp xây dựng cơ bắp nạc, không tạo mỡ. Nếu như bổ sung chuối vào chế độ ăn uống mỗi ngày sẽ giúp tăng cân, tăng cơ nhanh chóng, hiệu quả mà không cần nhờ sự trợ giúp thuốc tăng cân.

Vậy chúng ta cùng tham khảo một số món ăn được chế biến từ chuối, từ đó bạn có thể thay đổi thực đơn tăng cân dễ dàng mà không bị ngán.

Công thức 1: Sinh tố chuối

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 quả chuối.

– 1 thìa canh mật ong.

– 1 cốc sữa tươi.

– Kem (tùy chọn).

– Đá bào.

Cách làm:

– Chuối lột vỏ, thái thành miếng rồi cho vào máy xay sinh tố.

– Cho thêm sữa, mật ong, chút đá bào và xay nhuyễn các nguyên liệu.

– Đổ sinh tố ra cốc vào, cho chút kem lên trên rồi uống.

Công thức 2: Kem chuối

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 7 – 10 quả chuối (dùng chuối tây hoặc chuối sứ).

– 3 thìa cafe bột năng.

– 3 thìa canh sữa đặc.

– 200ml nước cốt dừa.

– 100g lạc rang, giã nhỏ.

– 100g dừa nạo.

– 1/8 thìa cafe muối.

– Túi nilon nhỏ.

Cách làm:

– Cho nước cốt dừa, sữa đặc, bột năng và một chút muối vào nồi, khuấy đều rồi đun trên lửa vừa. Khi thấy hỗn hợp chuyển sang dạng sệt thì dừng lại, để hơi nguội.

– Chuối bóc vỏ rồi cho vào túi nilon, dùng dao ép thành miếng dẹp. Ngoài ra có thể cắt chuối thành các lát mỏng.

– Xếp một lớp chuối vào hộp nhựa rồi rắc lạc rang, dừa nạo lên trên và đổ hỗn hợp nước cốt dừa. Thực hiện tương tự đến khi hết các nguyên liệu.

– Đậy kín nắp hộp kem chuối rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng là có thể ăn được.

Công thức 3: Chuối rim đường thốt nốt

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 nải chuối sứ (chọn chuối chín tới, vẫn hơi xanh như vậy sẽ không bị gãy).

– 250ml nước dừa.

– 350g đường thốt nốt.

– 1 quả chanh.

– 50g mè trắng.

Cách làm:

– Đun sôi 1 nồi nước, thả chuối đã lột vỏ vào để luộc trong 10 phút giúp bớt chát và không dính mủ. Sau đó vớt chuối để ráo nước.

– Bào mỏng đường thốt nốt cho vào chảo đun 5 – 10 phút để đường chảy ra thì thêm nước dừa xiêm. Khuấy đều hỗn hợp để dừa và đường hòa tan.

– Khi hỗn hợp đường và nước dừa sôi thì cho chuối vào, rim trên lửa nhỏ trong 1 tiếng. Thỉnh thoảng lật miếng chuối để quả chuối có màu vàng nâu đẹp mắt.

– Cuối cùng vắt thêm chút nước cốt chanh để nước đường ngọt và thanh hơn, đảo qua rồi tắt bếp.

– Khi ăn thì gắp chuối ra đĩa, rưới thêm nước đường sệt và rắc một chút mè rang để thưởng thức.

Công thức 4: Bánh chuối chiên

Với bánh chuối chiên thì cách làm rất đơn giản, đầu tiên trộn đều bột gạo, bột mì, bột năng, đường với chút nước để hỗn hợp chuyển sang dạng sệt. Lấy quả chuối đã bóc vỏ lăn qua hỗn hợp đã chuẩn bị rồi cho vào chảo dầu sôi để chiên vàng đều. Bánh chuối chiên xong có độ giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong rất thơm ngon.

Công thức 5: Chuối lát nướng

Chỉ cần chọn quả chuối chín, to ngon rồi xắt mỏng. Cho các lát chuối lên vỉ để nướng trên bếp than, lật các mặt đều tay đến khi chuối ngả sang màu vàng nâu là có thể ăn được.

Đây có thể coi là món ăn vặt của nhiều bạn trẻ, chúng rất thơm ngon mà không cần thêm bất cứ một loại gia vị nào.

Xem tiếp »

Top những loại thực phẩm giúp người gầy tăng cân nhanh

Để việc tăng cân đạt kết quả tốt và nhanh chóng thì việc ăn uống là điều kiện tiên quyết quan trọng. Nhưng chỉ chú trọng vào việc ăn như thế nào, mà không biết cách chọn những thực phẩm nào để ăn uống đạt kết quả tốt là một thiếu sót, làm chậm quá trình tăng cân.

Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Hải, Giám đốc trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng Viện dinh dưỡng Quốc gia: "Tăng cân phụ thuộc vào hai yếu tố, chế độ ăn uống và khả năng hấp thu. Vì vậy, một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý và luyện tập đều đặn đóng vai trò quan trọng, quyết định việc tăng cân của bạn. Dựa vào nguyên tắc đó, đa số các loại thực phẩm chức năng tăng cân đều được tăng cường các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần, đặc biệt là đạm để tăng cường hệ cơ. Tuy nhiên, để tăng cân an toàn khỏe mạnh và duy trì cân nặng bền vững, ngoài việc tăng cường các chất dinh dưỡng từ thực phẩm chức năng, người gầy cần cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ, cân đối từ các loại thực phẩm tự nhiên".

Tăng cân phụ thuộc vào yếu tố ăn uống

Thức ăn có mật độ dinh dưỡng, calo cao.

Trong mỗi nhóm thức ăn có những loại thức ăn giàu dinh dưỡng nhưng khá cao calo. Chọn những loại thức ăn này thay vì thức ăn ít calo của cùng một nhóm.

• Trong nhóm lúa gạo, chọn loại như lúa mì nguyên hạt, bánh bằng bột mì đen.

• Nhóm hoa quả, chọn chuối, nho khô, bơ, dứa. Nói chung, hoa quả tinh bột được ưa thích hơn các loại hoa quả nhiều nước.

• Rau củ, hạt đậu, khoai tây, ngô. Giống như hoa quả , chọn loại rau củ tinh bột.

• Protein, các loại hạt, bơ hạt.

Thức ăn giàu dinh dưỡng

Uống nhiều hơn.

Chất lỏng khiến bạn đầy, nhưng vẫn không đầy bằng thức ăn rắn. Một cách tăng cân nhanh là tăng calo bằng cách uống các đồ uống calo cao giữa các bữa ăn.

Bạn không nên uống soda, cà phê, trà và những thức uống khác chứa ít calo và giá trị dinh dưỡng thấp. Thay vào đó, bạn hãy uống sữa sinh tố, sữa protein là lý tưởng, đặc biệt những loại làm từ nước hoa quả, sữa ít mỡ, và thức uống tăng cân hiệu quả 30 phút trước hoặc sau bữa ăn để tránh tình trạng đầy bụng.

Nước hoa quả và sữa cũng là lựa chọn tốt, giống như protein.

Bổ sung nhiều nước trái cây sinh tố hàng ngày

Thêm calo.

Thêm, nguyên liệu nhiều calo vào trong món ăn ưa thích của bạn, để tăng thêm calo mà không cảm thấy no hơn.

• Thêm bột sữa trong đồ uống, súp, thịt luộc, sốt.

• Rắc hạt (hạnh nhân v.v.) lên salad và ngũ cốc.

• Khuấy hạt lanh vào salad ngũ cốc và nước sinh tố.

• Rắc phô mai vào súp, trứng, salad, bánh sandwiches

Thêm nhiều protein.

Protein giúp cơ thể bạn xây dựng cơ bắp. Cơ bắp là trọng lượng nạc, cho nên xây dựng cơ giúp bạn tăng cân mà không tăng mỡ. Protein là tối quan trọng nếu bạn có kế hoạch tăng cơ.

Nguồn protein tốt từ thịt nạc, cá, hạt, trứng, bơ đậu phộng.

Tăng cường thức ăn giàu protein

Nấu với dầu và bơ.

Nấu với dầu và bơ sẽ tăng lượng calo. Lưu ý một mỡ lành mạnh hơn những thứ khác, bạn nên dùng mỡ lành mạnh hơn là các loại mỡ không có giá trị dinh dưỡng như mỡ heo rán.

Loại mỡ tốt bao gồm:

• Dầu ô liu 119 calo 1 thìa (15ml).

• Dầu canola, 120 calo 1 thìa (15ml).

• Bơ, 102 calo 1 thìa (15ml).

Nấu ăn với dầu và bơ.

Và nhớ là thay vì ăn 2 - 3 bữa lớn, bạn hãy chia thành 5 - 6 bữa ăn nhỏ để tăng lượng calo nạp vào cho cơ thể. Ăn vặt thường xuyên, lựa chọn những thực phẩm nhiều chất ngọt và tăng cường chất béo, giàu dinh dưỡng. Và nhớ ăn khuya thường xuyên nữa nhé. Các nhà dinh dưỡng cho rằng ăn sau 7 giờ tối giúp cơ thể tăng cân nhanh hơn. Vì sau bữa ăn khuya bạn gần như không hoạt động, điều đó khiến bạn không phải tiêu hao năng lượng vừa ăn. Nó sẽ được chuyển hóa thành năng lượng dự trữ trong khi bạn ngủ

Chúc bạn tăng cân thành công!

Xem tiếp »

Cách tăng cân hiệu quả cho người bị đau dạ dày

Như các bạn đã biết thì những người bình thường muốn tăng cân đã khó, nay còn khó hơn nhiều đối với những người bị bệnh dạ dày. Vậy có cách nào giúp họ tăng cân không ?. Câu trả lời là có, các bạn hãy cùng tham khảo 1 số bí quyết dưới đây mà chúng tôi cung cấp nhé

Với cuộc sống phát triển và bận rộn như ngày nay, chúng ta thường bỏ mặc, không quan tâm những vấn đề về sức khỏe của bản thân như hay nhịn ăn, bỏ bữa, ăn qua loa hoặc ăn quá no,...Tất cả là những nguyên nhân khiến bênh dạ dày dễ dàng tấn công sức khỏe của bạn.

Người bệnh đau dạ dày, họ thường phải chịu những cơn đau day dẳng, nghiêm trọng hơn có thể bị biến chứng ảnh hưởng tới sức khỏe. Cách tăng cân tốt nhất để bảo vệ sức khỏe và cải thiện cân nặng của các bạn đó là hãy tuân thủ chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý và thực hiện một cách nghiêm túc

1. Điều chỉnh thói quen ăn uống hàng ngày

Điều chỉnh thói quen ăn uống hàng ngày là cũng là việc quan trọng mà những người bị bệnh đau dạ dày nên làm bằng việc thực hiện hai nguyên tắc sau:

* Ăn đúng giờ: Dù các bạn có bận rộn đến mức nào thì cũng nên quan tâm đến sức khỏe của bản thân bằng việc ăn đúng giờ. Thói quen ăn đúng giờ giúp cơ thể khỏe mạnh, bộ máy tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng, bổ sung năng lượng đúng lúc cho cơ thể

* Ăn vừa đủ no: Nếu các bạn đang cố gắng để tăng cân thì cũng nên ăn vừa đủ, không nên ép cơ thể nạp quá nhiều thức ăn. Bởi điều này có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của chúng ta. Thay vì việc ăn nhiều thì các bạn có thể chia nhỏ thành nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày để giảm tải được cảm giác đói

2. Lựa chọn thực phẩm phù hợp để chế biến thức ăn

Những người đau dạ dày thường cơ thể của họ tiêu hóa thức ăn kém mà khả năng hấp thụ cũng giảm. Thế nên các bạn hãy bổ sung những thực phẩm có lợi cho đường ruột đồng thời hạn chế những thực phẩm giàu chất béo và đò ăn cứng nhá

Những loại thực phẩm đảm bảo 2 tiêu chí đó bao gồm: các loại ngũ cốc dinh dưỡng, rau củ quả, các loại thịt nạc, cá, bơ đậu phộng, yến mạch, sữa chua,....Đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng cần thiết cho cho quá trình tăng cân của các bạn đó

Người bệnh đau dạ dày muốn tăng cân thì họ cũng nên thay đổi cách chế biến món ăn.Trước đây các bạn thích ăn các món kho, luộc thì bây giờ nên chuyển sang ăn các món canh và cháo. Và đặc biệt là phải thay đổi khẩu vị ăn, nên bỏ thói quen ăn chua, ăn cay và ăn mặn

Ngoài ra những người bị bệnh dạ dày cũng phải hạn chế sử dụng các chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá, cà phê, đồ ngọt có ga, các loại thực ăn nhanh nhiều dầu mỡ,....

Xem tiếp »

Cách giúp bé tăng cân nhanh mà các mẹ nên biết

Có thể nói suy dinh dưỡng, còi xương, chậm lớn… Là những vấn đề của bé mà mẹ luôn cảm thấy phiền lòng nhất. Mỗi khi nhìn thấy con mình còi cọc đi bên cạnh cách bạn cùng trang lứa nhưng lớn hơn rất nhiều làm mẹ vô cùng xót xa. Từ đó luôn tìm cách giúp bé tăng cân bằng rất nhiều lời khuyên khác nhau.

Vậy có cách tăng cân đơn giản mà vẫn hiệu quả cho bé? Bé khỏe mẹ vui sẽ giúp các mẹ nhé!

Như thế nào là bé chậm tăng cân? Mẹo giúp bé tăng cân hiệu quả

Để giúp bé tăng cân hiệu quả và triệt để nhất thì mẹ cần phải biết rõ những biểu hiện của chậm tăng cân như thế nào, từ đó ứng với trường hợp của con mình. Hầu hết các bé tăng gấp đôi trọng lượng chỉ sau 4 tháng khi ra đời và tăng gấp ba lần trọng lượng đó khi bé được 1 tuổi. Những bé phát triển chậm sẽ không thể đáp ứng được những con số này. Giúp bé tăng cân là làm cho cân tặng của bé đạt ngưỡng nhất định trong độ tuổi nhất định mà các chuyên gia dinh dưỡng đã đặt ra.

Kiểm tra cân nặng của bé thường xuyên

Ngoài cân nặng, dấu hiệu để nhận biết con không chịu lớn như sau:

Con thờ ơ với môi trường xung quanh, gọi không chú ý.

Con tránh nhìn trực diện vào người khác.

Bé luôn cáu kỉnh, khó chịu, khóc lóc.

Bé không đạt được các mốc phát triển như những trẻ bình thường khác về ngồi, bò, và nói chuyện.

Nguyên nhân bé chậm tăng cân.

Hiểu nguyên nhân tại sao bé chậm tăng cân là cách tốt nhất để mẹ giúp con tăng cân trở lại. Có rất nhiều nguyên nhân khiến con còi xương, suy dinh dưỡng, chậm tăng cân như sau:

Yếu tố xã hội: Trong một số trường hợp, các bác sĩ không thể xác định được rõ nguyên nhân nhưng đa số là do các bà mẹ thiếu hiểu biết, bổ sung dinh dưỡng trong thai kỳ kém.

Ví dụ, trong quá trình mang thai và cho con bú, nhiều bà mẹ đã thực hiện chế độ ăn kiêng, dung nạp ít lượng calorie, con không thể nhận được chất béo đủ. Hoặc cha mẹ không quan tâm đến con, bỏ bê con, cuộc sống nghèo đói khiến dinh dưỡng trong con bị ảnh hưởng, còi xương, chậm lớn.

Khi bé bị bệnh mãn tính: Một đứa trẻ có vấn đề như sinh non, sứt môi hoặc viêm vòm miệng, bé khó có thể ăn và hấp thụ dinh dưỡng như một bé hoàn toàn khỏe mạnh khác. Trong trường hợp này bé ăn ít sẽ càng yếu đi và ảnh hưởng tới sự phát triển của tim mạch, nội tiết tố và dễ bị rối loạn hô hấp.

Bé không thể dung nạp đạm sữa: Điều này có thể gây khó khăn với việc bé hấp thụ các chất dinh dưỡng. Việc không dung nạp được đạm sữa sẽ khiến bé phải ăn kiêng, thực đơn ăn kiêng bao giờ cũng khiến sức khỏe của trẻ không được phát triển toàn diện được.

Nhiễm trùng: nhiễm trùng đường tiết niệu, bệnh lao,…, sẽ khiến lượng dinh dưỡng trong cơ thể trẻ giảm đi nhanh chóng, mất đi cảm giác thèm ăn, ngon miệng.

Rối loạn tiêu hóa: quá trình này sẽ khiến bé kém ăn, lười ăn vì đau bụng, nôn mửa. Hiện tượng này khiến cơ thể bị hạn chế khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

6 thực phẩm hàng đầu giúp bé tăng cân nhanh

Sữa nguyên kem

Sữa nguyên kem có thể giúp bé tăng cân. Không những có đầy đủ canxi và các chất dinh dưỡng của sữa bình thường, sữa nguyên kem còn nhiều calo và chất béo hơn. Mỗi sáng cho con uống một ly sữa nguyên kem sẽ giúp bé đầy đủ chất béo cần thiết. Tuy nhiên mẹ cần nhớ, chỉ cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa nguyên kem. Ngoài ra, không nên cho bé uống sữa nguyên kem trước khi đi ngủ vì loại sữa này khó tiêu hơn sữa tách béo, sẽ khiến trẻ khó chịu, khó ngủ vì đầy bụng.

Sữa nguyên kem là 1 thức uống giúp bé tăng cân hiệu quả

Khoai lang

Khoai lang là giàu đường và beta carotene. Mẹ có thể cho bé ăn khoai lang nghiền, khoai trộn sữa, pho mát hoặc làm thành bánh nướng cùng quả táo ngọt và thịt gà.

Trứng

Trứng là có rất nhiều protein.Trẻ sơ sinh trên 8 tháng có thể bắt đầu ăn lòng đỏ trứng và trên 1 tuổi có thể ăn nguyên quả.

Thêm một muỗng cà phê bơ vào thức ăn của bé như giúp hàm lượng dinh dưỡng tăng vượt bậc. Tuy nhiên mẹ không được quá lạm dụng bơ bởi có tới 97% thành phần của bơ là chất béo và có thể gây ra bệnh béo phì ở trẻ.

Ngũ cốc

Hầu hết các loại hạt ngũ cốc đều rất giàu Vitamin E, protein và chất béo. Mẹ có thể thêm một ít hạt ngũ cốc trộn cùng cháo nếu trẻ đã trên 8 tháng. Tuy nhiên phải chắc chắn hạt đã được ninh nhừ nghiền nhuyễn để tránh hóc nghẹn.

Khoai tây

Khoai tây có thể giúp trẻ tăng cân. Đây là nguồn carbohydrates và năng lượng tuyệt vời. Khoai tây rất dễ chế biến, cháo, súp hay canh khoai tây hầm thịt hoặc khoai tây nghiền trộn phô mai đều là những món ăn “siêu tăng cân”.

Ngoài ra để giúp bé tăng cân nhanh bạn nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày của bé, bạn có thể cho bé sử dụng men vi sinh có chứa probiotics và prebiotics là 2 loại men đóng vai trò quan trọng ở đường tiêu hóa ,đặc biệt là hệ tiêu hóa của trẻ vì trong giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé còn non yếu, dễ bị tổn thương bởi những thay đổi hay tác động bên ngoài như: thay đổi chế độ ăn giữa các giai đoạn (ăn dặm, chuyển từ thức ăn nhuyễn sang thức ăn thô hơn…),an toàn và vệ sinh thực phẩm…Do đó dễ gây kém hấp thu dưỡng chất ,biếng ăn, suy giảm sức đề kháng ..

Để giúp cho hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh ,có đủ sức phòng chống tổn thương ,có thể hấp thu tốt chất dinh dưỡng từ thực phẩm , tăng sự them ăn , tăng sức đề kháng nên cho bé bổ sung chất xơ hòa tan (prebics) các vi khuẩn có ích (probitics) từ các loại vi sinh có trong thực phẩm như sữa chua.

Xem tiếp »

Những sai lầm thường gặp khiến bạn mãi không thể tăng cân thành công

Nếu cứ mắc phải sai lầm nhỏ nhặt này thì bạn sẽ thất bại hoàn toàn trong mục tiêu thoát kiếp "cò hương" bạn nhé.

Ăn nhiều nhưng không có chọn lọc

Nhiều bạn lầm tưởng muốn tăng cân thì cứ ăn nhiều, ăn liên tục cả ngày. Thế nhưng, nếu bạn cứ nạp các loại đồ ngọt, thức ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh... chỉ khiến cơ thể tích tụ mỡ đặc biệt là vùng eo, đôi khi có tăng cân nhưng không hề an toàn mà ngược lại vô cùng gây hại sức khỏe nhất.

Do đó, nếu muốn tăng cân thì bạn cần chú trọng các nhóm thực phẩm giàu đạm, tinh bột, chất béo. Đặc biệt, đạm thực vật như rau lá xanh đậm, các loại đậu, các loại hạt... rất dễ hấp thu sẽ giúp bạn tăng cân nhanh và an toàn hơn.

Ăn khuya

Ăn khuya đúng là có thể khiến bạn tăng cân nhưng đây là cách tăng cân không hề an toàn. Bởi khi bạn ăn khuya, lượng mỡ thừa tích trữ chủ yếu là ở phần bụng và dạ dày phải làm việc suốt đêm nên dễ sinh bệnh. Một khi dạ dày bị bệnh thì sẽ dẫn đến sụt cân khó kiểm soát và dẫn đến nhiều vấn đề nguy hại khác cho sức khỏe.

Do đó, cho dù có đang muốn tăng cân nhanh thì bạn chỉ nên ăn nhẹ trước khi ngủ 2 giờ để dạ dày có thời gian tiêu hóa cũng như cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn bạn nhé.

Không thanh lọc cơ thể

Cơ thể tích tụ quá nhiều độc tố dễ gây mệt mỏi, ăn không ngon đồng thời khả năng hấp thụ dinh dưỡng cũng kém đi. Do đó, nếu muốn tăng cân cũng như bảo vệ sức khỏe thì bạn nên thường xuyên thanh lọc cơ thể bằng cách ăn các loại rau xanh, trái cây, uống các thức uống tốt cho quá trình thanh lọc như trà xanh, atiso... đặc biệt nhớ uống nhiều nước để quá trình thải độc diễn ra thuận lợi hơn.

Quên chăm sóc hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt là điều kiện cần thiết giúp người gầy tăng cân hiệu quả. Do đó, nếu bạn ăn nhiều mà hệ tiêu hóa kém thì dinh dưỡng chẳng hấp thu được bao nhiêu, ngược lại bị thải ra hết bên ngoài nên rất khó tăng cân.

Để tăng cường hệ tiêu hóa thì sữa chua là lựa chọn tuyệt vời nhất bạn nhé. Mỗi ngày chỉ cần 1 – 2 hũ sữa chua là đã cung cấp lợi khuẩn tốt hơn cho dạ dày. Ngoài sữa chua thì bạn cũng có thể bổ sung thêm các loại dưa cải chua, kim chi, hành tây, tỏi, chuối... cũng cách tăng cân, lợi khuẩn hiệu quả.

Không tập thể dục

Tập thể dục có 2 tác dụng trái ngược nhau là giúp giảm cân nếu bạn kiểm soát chế độ ăn uống và giúp tăng cân nếu bạn bổ sung dinh dưỡng đầy đủ. Do đó, nếu muốn tăng cân hiệu quả thì bạn nên dành ít nhất 30 phút để tập thể dục mỗi ngày. Sau khi tập thể dục cơ thể sẽ tăng cường trao đổi chất tốt hơn, tăng cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng và ngủ ngon hơn nên có hiệu quả tăng cân bất ngờ.

Xem tiếp »

Top 3 loại thực phẩm giúp người gầy tăng cân khỏe mạn

Ăn gì để tăng cân nhanh luôn là câu hỏi khiến những người gầy đau đầu suy nghĩ. Dưới đây là top thực phẩm giúp tăng cân nhanh người gầy nên biết.

Thực phẩm giàu đạm

Đạm là nhóm chất quan trọng trong bữa ăn hàng ngày, nhất là đối với những người gầy. Vì đây là nguyên liệu xây dựng các bó cơ và gân, là điều kiện bắt buộc giúp người gầy tăng cân chắc khỏe. Một số loại thực phẩm giàu đạm người gầy cần bổ sung như: tôm, cua, cá hồi, lươn, thịt bò, thịt gà...

Những người gầy nên ăn các loại thực phẩm giàu đạm

Tuy nhiên cũng không nên ăn quá nhiều đạm động vật vì chúng có chứa nhiều cholesterol, không tốt cho sức khỏe. Khi ăn quá nhiều đạm động vật trong cùng một ngày còn gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Vì vậy người gầy nên chọn các loại thực phẩm giàu đạm từ thực vật giúp dễ tiêu hóa, dễ hấp thu và tốt cho sức khỏe.

Ngũ cốc và thực phẩm giàu tinh bột

Tinh bột là nhóm chất không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhất là đối với người châu Á. Hàng ngày chúng ta ăn rất nhiều tinh bột từ cơm, xôi, bánh mì, khoai tây, khoai lang, các loại ngũ cốc nguyên chất... Bổ sung đầy đủ tinh bột trong bữa ăn hàng ngày giúp người gầy tăng cân nhanh và hiệu quả.

Trái cây, rau xanh

Bổ sung trái cây, rau xanh trong thực đơn hàng ngày giúp bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng hạn chế ốm vặt là nền tảng giúp bạn tăng cân nhanh. Một số loại quả như bí đỏ, bơ, chuối, cam... cung cấp một lượng calo cao và vitamin bổ sung chất dinh dưỡng.

Xem thêm: Bài tập tăng cân hiệu quả dành riêng cho người gầy

Xem tiếp »

Tổng hợp những loại thức uống không thể thiếu trong thực đơn tăng cân của người g

Bên cạnh việc lựa chọn những loại thực phẩm để bổ xung năng lượng thiết yếu, những bài tập thể dục khoa học để có thể “độn” thêm cho cơ thể một ít kg thì việc lựa chọn những đồ uống hằng ngày cũng đóng vai trò quan trọng trong kế hoạch tăng cân của bạn.

Cơ thể chúng ta có tới 70 % là nước, chính vì thế, con đường nhanh nhất để thành công trong việc “hô biến” cân nặng đó chính là nên bổ xung những loại thức uống giàu năng lượng. Các loại thức uống nhiều năng lượng sẽ tăng cường calo, giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

Các loại soda

Theo các nghiên cứu khoa học soda là một trong những đồ uống nhẹ giàu calo nhất, một chai soda có thể chứa hàng trăm calo. Do vậy, mỗi lần đi siêu thị thì bạn hãy rinh các em ấy về nhà và dùng thường xuyên nhé. Bạn cũng nên nhớ là đừng lạm dụng quá mức các loại nước soda cho mục đích tăng cân của mình mà bỏ qua nhiệm vụ bảo vệ sức khỏe của bản thân nhé.

Nước trái cây

Nước trái cây có thể chứa nhiều calo tương tự nước soda, nhưng nó lại nhiều chất bổ dưỡng hơn so với đồ uống nhẹ. Do vậy, bạn có thể uống những sản phẩm 100% được ép từ trái cây hoặc uống những sản phẩm có pha thêm đường.

Sinh tố thập cẩm

Một cốc sinh tố bao gồm bơ, dâu tây và chuối sẽ giúp bạn có một thức uống bổ dưỡng giàu vitamin và khoáng chất. Bạn có thể bỏ thêm kem hay mật ong để tăng lượng calo để nạp vào cơ thể. 

Nước tăng lực

Nước tăng lực cũng rất giàu calo như nước soda. Ngoài ra, nước tăng lực cũng được bổ sung rất nhiều chất bổ dưỡng và vitamin cho cơ thể.

Cà phê sữa

Cà phê sữa chứa rất nhiều calo và chất béo. Đặc biệt có những loại cà phê sữa có thể chứa tới 570 calo/cốc, tương đương với lượng calo của một bữa ăn. Bạn cũng có thể cho thêm một chút kem có đường hay một ít sữa béo sẽ làm cho ly ca phê thêm phần bổ dưỡng và hấp dẫn hơn.

Rượu ướp lạnh

Rượu ướp lạnh rất giàu calo. Một cốc rượu có thể chứa 190 calo và 22 gram cacbonnat. Do vậy, bạn có thể nhâm nhi một ly rượu ướp lạnh vào buổi tối có thể giúp cho bạn tăng cường một lượng calo cao cho cơ thể và giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.

Thức uống truyền thống Scot-len

Là hỗn hợp nước uống được pha trộn giữa rượu whisky, mật ong hoặc đường và nước cốt chanh, quế để tạo hương vị. Chỉ cần pha trộn các nguyên liệu lại với nhau ở liều lượng vừa đủ, đúng cách là bạn đã sở hữu được thức uống thú vị, ngon miệng và giải tỏa căng thẳng thư thái nhẹ nhàng để ngủ ngon hơn mỗi tối. Với một giấc ngủ ngon sẽ giúp cho cơ thể có thể giải quyết hết những năng lượng mà bạn nạp vào ban ngày. Rất tốt cho sức khỏe phải không nào?

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc dịu nhẹ, giúp bạn thư thái đầu óc để luôn sẵn sàng có được giấc ngủ sâu và ngon hơn mỗi tối. Hơn nữa, không chỉ mang lại cảm giác nhẹ nhàng cho toàn bộ cơ thể mà nếu bạn siêng năng uống 1 cốc trà hoa cúc không được 30 phút trước ngủ còn tốt cho hệ dạ dày, thúc đẩy cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn loại bỏ những tác nhân xấu như chất béo, cholesterol xấu,… rất tốt cho hệ tiêu hóa và lợi cho mục đích tăng cân.

Bên cạnh việc xây dựng một thực đơn tăng cân hợp lý, một chế độ tập luyện khoa học thì bạn nên thông minh trong việc lựa chọn đồ uống để có hiệu quả tăng cân tốt nhất. Chúc bạn thành công!

Xem tiếp »

Thực đơn tăng cân hiệu quả cho bé với 2 món cháo giàu dinh dưỡng

Hãy bổ dung cho mình các món cháo dinh dưỡng vừa thơm ngon bổ dưỡng dành cho các bé biếng ăn ngay thôi.

Dinh dưỡng trong các loại cháo này sẽ giúp các bé nhà bạn ăn ngon miệng và nhanh chóng tăng cân đó. Các bạn cùng tham khảo thông tin dưới đây nhé

Như các bạn đã biết thì cháo là món ăn dễ tiêu và hấp thụ dinh dưỡng nhất dành cho các bé. Không phải để các bạn chờ lâu, các chuyên gia xin gửi tới các bạn 2 loại cháo dinh dưỡng vô cùng hấp dẫn

1. Cháo lươn khoai môn

Món cháo lươn khoai môn ngọt ngào hương vị thịt lươn hòa quyện với vị béo bùi của khoai môn là một trong những món ăn làm cho thực đơn tăng cân của bé thêm phong phú và đa dạng hơn

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

* 100g gạo và 200g thịt lươn

* 1 củ khoai môn, hành tím, và các loại gia vị đi kèm

Hướng dẫn cách làm:

* Các bạn ngâm gạo, vo sạch. Còn khoai môn thái hạt lựu.

* Lươn các bạn làm sạch, bỏ xương, rồi ướp thịt lươn với gia vị. Đun chảo dầu nóng để phi thơm hành tím rồi cho thịt lươn vào xào chín

* Gạo sau khi vo sạch thì nấu thành cháo. Sau đó, các bạn cho khoai môn vào nấu chung cho đến khi khoai nhừ thì cho thịt lươn vào. Nêm gia vị cho vừa với khẩu vị của mình rồi bắc ra thưởng thức

2. Cháo tôm bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có : 1 nắm gạo, 1 miếng bí đỏ nhỏ, 100g tôm tươi và gia vị các loại

Hướng dẫn cách làm:

* Đầu tiên, các bạn gọt vỏ bí đỏ ra, thái thành hại lựu. Tôm tươi làm sạch, bỏ vỏ và ướp với gia vị

* Các bạn ngâm và vô gạo rồi sau đó bắt lên bếp nấu cho nhừ. Rồi cá bạn cho bí đỏ vào nấu chung cho đến khi cháo và bí đỏ nhừ. Cuối cùng là cho tôm vào, nêm gia vị cho vừa khẩu vị rồi sau đó thưởng thức. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo và sử dụng thêm các dòng sản phẩm hỗ trợ tăng cân an toàn và hiệu quả như:

Xem tiếp »

Mẹo hay giúp trẻ biếng ăn tăng cân hiệu quả

Trẻ chậm tăng cân trong độ tuổi 1 – 2 khiến nhiều mẹ băn khoăn. Đây là giai đoạn bé chuyển từ bú mẹ hoàn toàn sang ăn dặm, ăn bột, cơ thể bé phải thay đổi rất nhiều để thích nghi với chế độ ăn mới.

Theo chuẩn tăng trưởng mới nhất của Tổ chức Y tế Thế giới, bé trai 2 tuổi có cân nặng 12,2kg, bé gái 2 tuổi có cân nặng 11,5kg là bình thường. Nếu vượt quá 20% cân nặng ở trên thì bé bị thừa cân, nếu thấp hơn 20% cân nặng ở trên, bé bị suy dinh dưỡng.

Biếng ăn bẩm sinh là một trong những nguyên nhân khiến trẻ tăng cân chậm

Để trẻ có thể tăng cân tốt thì năng lượng cung cấp (đồ ăn thức uống hằng ngày cho trẻ) phải vượt năng lượng tiêu hao. Muốn tăng năng lượng cung cấp có nhiều cách như: Tăng thêm bữa, nếu trẻ ăn quá ít bữa: 2 - 3 bữa/ngày. Ở trẻ nhỏ, ngoài bữa ăn chính bé còn phải được ăn thêm 2 - 3 bữa phụ.

Nhưng trước bữa ăn chính một tiếng thì không nên cho trẻ ăn uống gì hết. Tăng thêm thức ăn vào từng bữa ăn cho trẻ. Có thể trẻ chỉ ăn hết nửa bát cơm, nhưng có thể cho trẻ ăn thêm một quả trứng luộc hoặc củ khoai lang nhỏ, chùm nhãn, vài cái bánh, nửa cái bánh bao hay quả chuối...

Tăng dầu mỡ trong bữa ăn chính để tăng năng lượng cung cấp cho trẻ. Hoặc có thể cho trẻ dùng thực phẩm cao năng lượng như sữa, bột đậu cao năng lượng. Ngoài ra, cũng có thể không tăng cung cấp nhưng giảm tiêu hao thì trẻ cũng tăng cân. Trẻ tiêu hao nhiều nhất là khi vận động, bị các bệnh như tiêu chảy, cảm cúm, viêm họng, giun sán nhiều. Vì vậy, ngoài cung cấp đủ năng lượng phải thường xuyên giữ gìn vệ sinh cho trẻ, tẩy giun định kỳ (trẻ trên 2 tuổi tẩy giun 2 lần/năm).

Xem thêm: Thuốc tăng cân cực nhanh cho người gầy lâu năm

Xem tiếp »

Người gầy tong teo cũng tăng cân ầm ầm nhờ cách này

Bạn có thực sự muốn tăng cân, hay bạn đã thử muôn vàn cách để cải thiện cân nặng của mình nhưng không hiệu quả.

 Bạn ăn nhiều, ngủ nhiều thậm chí cũng tập thể dục như người ta khuyên bảo nhưng đâu vẫn vào đấy, không thể lên cân. Bạn đã từng nản chí và có ý định buông. Nhưng, hôm nay, Bác sĩ chuyên khoa chúng tôi sẽ chỉ bạn bí quyết ăn uống để tăng cân một cách khoa học, nhiều người đã thử và thành công.

Như bạn đã biết thực đơn trong các bữa ăn trong ngày luôn cần phải đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng, lượng thức ăn chúng ta tiêu thụ hàng ngày sẽ quyết định đến kết quả thành bại của quá trình tăng cân. Theo các chuyên gia khuyên bạn, những người cần tăng cân nên ăn ít nhất 3 bữa một ngày và nếu có thể cần có thêm 2 bữa phụ nữa.

Ba bữa chính của bạn phải được đảm bảo các món ăn căn bản, nghĩa là trong mỗi thực đơn bạn ăn hàng ngày phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất cơ bản (đạm, tinh bột, chất béo, vitamin & các khoáng chất) có đầy đủ dưỡng chất. Bữa ăn phụ có thể chỉ là đồ ăn nhẹ, fastfood…Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá no vì sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, hoặc sẽ có tình trạng luôn đầy bụng cơ thể không tiêu hóa hết và bị đào thải ra ngoài. Đây là một trong những bí quyết tăng cân nhanh nhưng đòi hỏi bạn phải thật sự kiên trì, chịu khó và duy trì đều đặn.

Ăn những thực phẩm nhiều dinh dưỡng để đẩy nhanh tăng cân:

Thịt, cá, trứng, sữa…là những thực phẩm không thể thiếu trong các chế độ dinh dưỡng hàng ngày đẩy nhanh quá trình tăng cân hiệu quả của bạn và cần được bổ sung đều đặn, nên thay đổi thực đơn cho linh hoạt hơn để tránh nhàm chán. Nếu bạn có thể ăn tốt những món ăn chiên xào thì nên ưu tiên hàng ngày bên cạnh những món luộc nhé.

Món thịt hầm rất tốt cho những người muốn tăng cân, khi cần chế biến có thể cho thêm nấm hương, các loại củ để tăng hàm lượng dinh dưỡng. Pizza, Hamburger hay những thực phẩm Fastfood là những món ăn bạn có thể liệt kê vào trong thực đơn cải thiện cân nặng của mình. Những món ăn này giàu năng lượng và giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

Ăn đủ các nhóm thức ăn giúp bạn cản thiện cân nặng

Một cách tăng cân khoa học nữa mà bạn nên biết và áp dụng là việc cân bằng dinh dưỡng trong quá trình tăng cân có nghĩa rằng bạn cần ăn đầy đủ các nhóm thức ăn cần thiết và không nên quá thiên về ăn nhiều một nhóm ăn nào. Điều này chắc chắn sẽ giúp bạn có thể tăng cân tự nhiên và đều từng ngày. Nên ưu tiên cho những món ăn giàu đạm, protein…

Thực đơn tăng cân hàng ngày cần đảm bảo cung cấp protein cần thiết, các vitamin, chất xơ, khoáng chất, tinh bột, chất béo: Khi nấu nướng, bạn cũng cần chú ý sự kết hợp các thực phẩm, chế biến đúng cách. Các vitamin cần chất béo để hòa tan và hấp thụ tối đa vào trong cơ thể. Thay vì luộc rau đơn giản, bạn có thể xào hoặc nấu canh với xương hay thịt nạc giúp kích thích vị giác hơn.

Ăn rau quả hàng ngày với lượng vừa đủ

Không nên ăn quá nhiều rau củ quả nếu bạn muốn tăng cân, bởi nguồn năng lượng trong rau củ quả ít hơn so với các thực phẩm giàu protein khác, nhưng bạn cũng phải ăn hàng ngày với lượng vừa đủ để đảm bảo không bị thiếu hụt hàm lượng vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết.

Ăn quả nhiều rau củ quả sẽ khiến dạ dày không còn chỗ chứa cho những thức ăn khác. Khi tiêu hóa, các thực phẩm này không cung cấp nhiều năng lượng. Chính vì thế những người thừa cân được khuyên nên ăn nhiều rau củ.

Xem tiếp »

Cách tăng cân hiệu quả cho người hay làm việc ban đêm

Người làm việc ca đêm sẽ có lịch sinh hoạt ăn, ngủ, làm việc, nghỉ ngơi, thậm chí vui chơi giải trí cũng khác người làm việc giờ hành chánh ban ngày.

Chế độ ăn vẫn đảm bảo đầy đủ và đa dạng

Giờ ăn phải phù hợp với giờ vào ca. Cách khoảng 3-4 giờ thì có những bữa ăn chính, nếu giữa 2 bữa ăn chính cách 5 giờ thì phải có bữa phụ giữa bữa chính.

Trước khi vào ca phải có một bữa ăn chính đủ no tại nhà. Hết ca làm việc thường có bữa ăn chính và có những khoảng nghỉ giữa ca để ăn thêm bữa phụ.

Nếu ca làm việc kéo dài từ 8 giờ trở lên thì vẫn phải ăn đủ 3 bữa chính trong thời gian thức làm việc và 1-2 bữa phụ. Giờ ngủ ban ngày có thể sẽ không cần ăn uống gì thêm.

Lượng thực phẩm ăn vào sẽ tùy vào từng người: chiều cao, giới tính, mức độ lao động, mang thai và cho con bú… Nam giới thì sẽ ăn nhiều hơn nữ giới vì khối cơ bắp nhiều cần năng lượng nhiều hơn.

Người cao sẽ được ăn nhiều hơn người thấp và hiển nhiên người lao động tay chân, trí óc nhiều sẽ hao tốn năng lượng nhiều hơn người ít vận động thể lực.

Người làm việc ca đêm vẫn ăn đầy đủ và đa dạng, cân đối theo tỷ lệ bình thường về các thực phẩm như người làm ban ngày.

Ngủ dậy nên ăn đủ no, trước khi ngủ nên ăn vừa đủ nếu tình trạng dinh dưỡng bình thường; nên ăn no trước khi ngủ nếu suy dinh dưỡng và nên giảm ăn, giảm năng lượng bữa trước ngủ nếu thừa cân béo phì hay không muốn tăng cân.

Các chất dinh dưỡng cần thiết như bột đường và béo giúp cung cấp năng lượng, thịt- cá-đậu hũ là nguồn cung cấp đạm và chất sắt, kẽm, vitamin B12, rau củ quả tăng cường vitamin C, khoáng chất, chất xơ, giúp tăng đề kháng, tốt cho sức khỏe người phải thức khuya làm việc ban đêm. Sữa là nguồn bổ sung dinh dưỡng và canxi cần thiết cho cơ thể.

Cần lưu ý người làm đêm nếu ăn béo nhiều, nhất là các loại chất béo bão hòa, mỡ sẽ dễ gây tăng cân. Người dư cân béo phì hay có bệnh lý tim mạch, tăng mỡ máu, cao huyết áp, đái tháo đường phải kiêng chất béo bão hòa từ mỡ, da; cholesterol từ mỡ, da, nội tạng, đồ lòng, óc…

Hạn chế các chất kích thích để chống cơn buồn ngủ

Nhiều người làm ca đêm hay uống cà phê, nước tăng lực, hút thuốc lá để tỉnh táo, không buồn ngủ. Có thể dùng cà phê tối đa 2 ly/ ngày đêm.

Nước tăng lực chỉ dùng khi mệt, đói, buồn ngủ và còn 1-2 tiếng nữa mới tới giờ ăn. Hút thuốc lá nhiều dẫn đến nguy cơ cao của ung thư phổi, bệnh xơ vữa mạch máu, đau dạ dày… nên hãy tránh xa.

Nếu đói, buồn ngủ có thể dùng biện pháp rửa mặt và vận động cơ thể, ăn ít trái cây ngọt, sữa, bánh, chế phẩm của sữa, nước trà (1-2 ly/ ngày)…

Ăn bữa phụ vừa đủ rồi làm việc thì sẽ không bị tăng cân nhiều. Nhưng nếu ăn vặt nhiều để chống buồn ngủ vượt quá nhu cầu năng lượng cần thiết thì sẽ bị thừa cân béo phì.

Ăn vặt vào bữa phụ hoặc ngay sau bữa chính nếu bữa chính ăn thiếu, nên ăn trái cây ít ngọt hay sữa không đường không béo, sữa đậu nành ít đường…

Làm ca đêm mà ngày không ngủ đủ có thể bị thiếu ngủ và mệt mỏi thường xuyên, ăn kém có thể gây thiếu máu, suy nhược cơ thể. Nên phải thu xếp để ngủ đủ, ăn đủ. Cần uống thường xuyên và đủ lượng nước cần thiết sao cho 3-4 giờ là đi tiểu và nước tiểu màu vàng nhạt. Màu vàng sậm-vàng cam là thiếu nước. Nên dùng 6 phần nước lọc, 2 phần sữa, 2 phần nước trái cây.

Người làm ca đêm thay vì ngủ buổi tối sẽ chuyển sang ngủ vào ban ngày, do đó cần phải sắp xếp để ngủ đủ, đảm bảo sức khỏe.

Tùy mỗi người cần ngủ nhiều hay ít, tùy vào độ tuổi, nhưng ít nhất phải ngủ 6-8 giờ/ ngày đêm. Nên tạo điều kiện thoáng mát, yên tĩnh và tối để ngủ ngon giấc, thức dậy thấy tỉnh táo, thoải mái.

Tùy ca trực và hoàn cảnh thế nào mà thu xếp giờ ngủ, giờ ăn, giờ tập thể dục… phù hợp. Với những người mới làm việc ca đêm, nên lập thời khóa biểu ăn, ngủ, tập sao cho phù hợp nhất. Nếu thử làm thời khóa biểu này một thời gian thấy mệt hay sụt cân hay lên cân… thì phải điều chỉnh lại.

Xem tiếp »

Cách tăng cân tự nhiên cho người gầy ăn hoài mà không lên được kg

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao cơ thể mình lại yếu đuối, gầy còm như vậy?

Theo bạn, tăng cân thế nào cho hiệu quả mà không gây tác động xấu tới sức khỏe cơ thể?

Nếu có một liệu pháp giúp gia tăng cân nặng, giúp bạn có vóc dáng cân đối chuẩn bạn có áp dụng ngày không?

Để cơ thể gầy gò không còn là mối bận tâm mỗi ngày, hãy áp dụng 5 cách tăng cân tự nhiên cho người gầy!

Hầu hết mọi người khi được hỏi làm sao để tăng cân, rất nhiều câu trả lời là cố gắng ăn thật nhiều. Một số người ốm đi vì một số lý do như phẫu thuật răng, vấn đề tiêu hóa, căng thẳng hay một căn bệnh nào đó và đang cố gắng .

Tuy nhiên bạn có biết dù trong tình huống nào, mục tiêu luôn là tăng cân nhưng phải tối ưu cho sức khỏe. Có một câu nói rất hay “Bạn chính là hiện thân những gì bạn ăn”, các dưỡng chất từ thức ăn chính là những khoáng chất tự nhiên cơ thể bạn sử dụng để tạo ra các tế bào mới. Một chế độ ăn kiêng đầy thức ăn tạp nham, thiếu các thành phầndinh dưỡngsẽ không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt được. Nó giống như xây 1 ngôi nhà bằng bìa giấy thay vì gạch và hồ vữa. Nói cách khác, nó không cung cấp đủ hàm lượng calo một ngày cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh.

Xin chia sẻ 5 cách tăng cân cho người gầy hữu hiệu nhất; hãy xem, cảm nhận và chia sẻ ngay cho bạn bè nhé!

Thời gian ăn

Cơ thể con người cần cung cấp năng lượng liên tục vì nó giống như 1 cỗ máy luôn luôn hoạt động (trái tim luôn đập và các cơ luôn hoạt động). Khi bỏ bữa, bạn lấy đi lượng năng lượng cơ thể cần để tiếp tục hoạt động. Kết quả là sự suy giảm về năng lượng dự trữ khiến cho các múi cơ không thể nào tạo dựng được

Cách tốt nhất để ngăn ngừa cơ thể mất đi bất kỳ mô quan trọng nào là ăn uống bình thường, cách nhau khoảng 3-5 tiếng. Nếu bạn đang cố tăng tế bào cơ mới, thời gian ăn vô cùng quan trọng. Nhiều người nói rằng họ “ăn suốt cả ngày” nhưng khi thật sự bắt đầu lập lịch trình ăn uống, họ nhận ra mọi thứ không nhất quán với nhau. Sự nhất quán kiên định chính là chìa khóa cho mọi thành công.

2. Ăn một vài món cùng 1 lúc

Luôn luôn tập trung vào mục tiêu ít nhất phải ăn 3 nhómthực phẩmcùng 1 lúc. Thay vì chỉ ăn chuối và một ít quả hạnh, hãy thêm một vài lát bánh mì nướng nguyên chất, củng với bơ hạnh nhân và các lát chuối, cùng với 1 ly sữa nguyên kem hoặc thay bằng các loại sữa đậu nành… Nhóm thực phẩm đa dạng cung cấp cho cơ thể đầy đủ các thành phần dinh dưỡng để hoạt động suốt cả ngày.

3. Ăn uống khỏe mạnh nhưng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

Ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

Cách tốt nhất để bổ sung thêm dinh dưỡng mà không cần phải ăn nhiều hoặc nhờ vào các thực phẩm tạp nham là chọn những loại giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều carborhydrate, protein hoặc chất béo trong một khẩu phần ăn nhỏ. Các loại trái cây khô là một ví dụ điển hình. Vì nước bị loại bỏ, khẩu phần ăn giảm xuống còn 75% vì vậy 1 ly nho tươi sẽ chuyển thành ¼ ly nho khô. Hãy chắc chắn tìm những loại trái cây khô không có đường hoặc chất phụ gia kèm theo

Một cách bổ sung dinh dưỡng khác, những loại bánh tăng năng lượng, bánh yến mạch, miếng nhỏ chocolate đen và những loại trái cây khô cắt nhỏ kèm với bơ hạnh nhân, mỗi muỗng 1 phần tư, cuộn lại thành viên nhỏ và gói trong giấy và sáp ong, sau đó dùng cho cả ngày.

Bạn có đồng ý rằng 3 lời khuyên phía trên rất đúng không? Nếu vậy 2 cách tăng cân cho người gầy cuối cùng rất đáng đọc đó!

4. Uống thức ăn

Những chất lỏng này không giống như khi ăn các loại thực phẩm cứng, vì khi bạn cố gắng tăng cân, chúng có thể cung cấp thêm dinh dưỡng mà không làm bạn cảm thấy no. Sự lựa chọn tốt nhất bao gồm 100% nước ép trái cây, sữa bột không béo, các loại thay thế sữa (chẳng hạn như sữa đậu nành nguyên chất) và sinh tố. Sinh tố cực kỳ tốt vì bạn có thể dùng chúng là món lót dạ như mầm lúa mì, bơ quả hạnh, nước ép cà rốt và bột protein.

5. Ăn ngay trước khi ngủ

Quá trình chữa bệnh, phục hồi cơ thể và tái tạo tế bào diễn ra trong khi ngủ. Nó giống như giờ cao điểm để xây dựng các cơ và các mô nạc, vì vậy ăn những món bánh snack tốt cho sức khỏe trước khi đi ngủ đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần để cơ thể hoạt động “đêm”. Một lựa chọn tối ưu không làm cơ thể bạn cảm thấy no có thể là một tô nhỏ salad pasta từ 100% pasta nguyên hột, món rau trộn được làm từ dầu olive, các loại rau cắt nhỏ hoăc sắc sợi, và những loại protein nạc như đậu, ức gà cắt nhỏ và pho mát vụn.

Bạn cần đặt ra những câu hỏi như “cái gì, tại sao, bao nhiêu và khi nào” có được 1 chế độ ăn tăng cân cho cơ thể khỏe mạnh.

Xem tiếp »